Poulet à la cantonaise et aux légumes - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 6 cuisses de poulet, désossées et sans peau
• 2 c. à soupe de fécule de maïs
• 1 c. à soupe bombée de cinq-épices en poudre
• ½ c. à café de sel
• 4 c. à soupe huile de tournesol
• 150 g d'oignons nouveaux
• 100 g de poivrons rouges
• 100 g de poivrons verts
• 50 g de caramel liquide
• 50 g de vinaigre de riz
• 50 g de sauce de soja
• 25 g de sauce d'huître
• 30 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
• 1 c. à café de gingembre en poudre