Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas - Cookidoo® – the official Thermomix® recip

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Ingredients

  • 2 berenjenas
  • 2 dientes de ajo
  • 2 - 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 600 - 700 g de calabacín
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 latas de atún en aceite de oliva
  • 1 chorrito zumo de limón
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 300 g de pimientos rojos asados en conserva
  • 150 - 200 g de queso rallado

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