Souvlaki de pollo y pimiento con arroz - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 20 g de jengibre fresco
• 2 dientes de ajo
• 100 g salsa de soja
• 50 g de miel
• 1 - 2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado
• 25 g de salsa barbacoa
• 1 pellizco de pimienta negra recién molida
• 800 g de filete de pechuga de pollo de pollo sin piel
• 400 g de pimientos
• 1 cucharadita concentrado de caldo de verduras casero
• ½ cucharadita de sal
• 300 g de arroz blanco de grano largo
• 1000 g de agua
• 2 cucharadas de maicena