Prawn Shumai (ขนมจีบกุ้งฮ่องกง)
ส่วนประกอบ - แผ่นแป้งเกี๊ยว24 แผ่น - เนื้อหมูบด250 กรัม - เนื้อกุ้ง300 กรัม -...
Ingredients
- Wonton Sheet: 24 sheets
- Minced Pork: 250 g
- Prawn: 300 g
- Salt: ½ tsp
- Sugar: 1 tsp
- Sesame Oil: 1 tsp
- Shaoxing Rice Wine: 1 tsp
- Light Soy Sauce: 2 tsp
- White Pepper: 1 ½ tsp
- Tapioca Starch: 1 ½ tbsp
- Egg White: 1
- Ebiko: for serving
- Black Vinegar: for serving
More Like This
Japanese-style Shrimp Dumplings (ขนมจีบกุ้ง)
pholfoodmafia.com
The Ultimate Prawn Toast (สุดยอดขนมปังหน้ากุ้ง)
pholfoodmafia.com
Crispy prawn and tofu skin ball (แฮ่กึ๊นทอด)
pholfoodmafia.com
Salt and Pepper Prawn Toast (ขนมปังหน้ากุ้งทอดพริกเกลือ)
pholfoodmafia.com
Sizzling Prawns (กุ้งกระทะ)
pholfoodmafia.com
Prawn Yakisoba (ยากิโซบะกุ้ง)
pholfoodmafia.com
Wholesome Prawn Gyoza (เกี๊ยวกุ้งสวรรค์)
pholfoodmafia.com
Braised Rice with Salted Egg and Prawn (ข้าวตุ๋นกุ้งไข่เค็ม)
pholfoodmafia.com