Rouleaux de laitue au thon façon niçoise / Recipes / Our recipes - Dubé Loiselle
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Ingredients
- 4 feuilles de laitue romaine, frisée ou Boston au choix
- 225 g (½ lb) de thon pâle en morceaux
- 125 ml (½ tasse) de haricots blancs égouttés
- Huile d’olive au goût
- Zestes d’un demi-citron
- 2 Œufs durs tranchés ou en petits quartiers
- 65 ml (¼ de tasse) d’olives Kalamata dénoyautées
- 125 ml (½ tasse) de tomates cerises en demis
- Quelques lamelles de radis émincés
- Origan frais ou séché au goût
- Sel et poivre du moulin
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