Carrot Gravlax - Maison Marmite

Name: Carrot Gravlax - Maison Marmite
Total time: 25 min
Ingredients: 3 carottes; 4 cuillères à soupe d’huile végétale neutre ((tournesol, pépin de raisin, etc.)); 4 cuillères à soupe de jus de citron ((environ 1 citron)); 3 cuillères à soupe de tamari; 1 cuillère à soupe d’algues déshydratées; 1 cuillère à café de vinaigre de riz ((ou vinaigre blanc)); 1 cuillère à café de fumée liquide; 1 cuillère à café de baies roses (écrasées); 3 branches d’aneth frais (ou 2 cuillères à soupe d’aneth en graines); Sel et poivre au goût

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Our collection dedicated to Scandinavian flavors wouldn't be complete without a plant-based version of a Nordic classic: Gravlax. Traditionally made with marinated salmon, Gravlax is a delicate and...

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Ingredients

3 carottes
4 cuillères à soupe d’huile végétale neutre ((tournesol, pépin de raisin, etc.))
4 cuillères à soupe de jus de citron ((environ 1 citron))
3 cuillères à soupe de tamari
1 cuillère à soupe d’algues déshydratées
1 cuillère à café de vinaigre de riz ((ou vinaigre blanc))
1 cuillère à café de fumée liquide
1 cuillère à café de baies roses (écrasées)
3 branches d’aneth frais (ou 2 cuillères à soupe d’aneth en graines)
Sel et poivre au goût