Tajine de poulet aux légumes de printemps - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
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Ingredients
- 95 g d'huile d'olive
- 30 g de gingembre frais
- 1 c. à café de zeste de citron vert
- 1 c. à café de sel
- 1 poulet
- 100 g d'oignon
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 600 g d'eau
- 700 g de pommes de terre
- 400 g de carottes nouvelles
- 16 figues sèches
- 300 g de petits pois frais
- 200 g de fèves fraîches
- 5 g de fécule de maïs
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