Onion Yeast Rolls Recipe

Ingredients

• {'name': 'Active dry yeast', 'quantity': 1, 'unit': 'packet (2 1/4 teaspoons)'}
• {'name': 'Warm water', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Granulated sugar', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Unsalted butter', 'quantity': 4, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Milk', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Egg', 'quantity': 1, 'unit': ''}
• {'name': 'All-purpose flour', 'quantity': 3, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Onion, finely diced', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Olive oil', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'Butter, melted (for brushing)', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}