Stir-fried Crispy Gourami with Basil (ผัดกะเพราปลานิลกรอบ)

Stir-fried Crispy Gourami with Basil (ผัดกะเพราปลานิลกรอบ)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - เนื้อปลานิล300 กรัม - แป้งสาลีอเนกประสงค์สำหรับชุปทอด -...

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • Gourami 300 g
  • All-purpose Flour for coating
  • Rice Bran Oil 1 tbsp + for frying
  • Water 100 ml
  • Oyster Sauce 2 tbsp
  • Fish Sauce 1 tsp
  • Sugar 1 tsp
  • Seasoning Sauce 1 tsp
  • Garlic 3 cloves
  • Green Thai Chilli 5
  • Red Thai Chilli 5
  • Yellow Chilli 1
  • Red Chilli 1
  • Holy Basil ½ cup

More Like This