Receta de la semana: Stuffed Pepper Sopa | Snapchef: la solución de dotación de personal de primer n

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Snapchef es la principal solución de dotación de personal para el servicio de alimentos y la hospitalidad, que proporciona personal a cocinas comerciales de primer nivel con trabajadores...

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Ingredients

  • 1 ½ pounds ground beef
  • ½ pound ground sausage
  • 1 onion diced
  • 2 cloves garlic minced
  • 1 teaspoon Italian seasoning
  • 6 cups low sodium beef broth
  • 1 can 16 ounces crushed tomatoes
  • 1 can 28 ounces diced tomatoes, undrained
  • 2 green bell peppers
  • 1 red bell pepper
  • 1 teaspoon pepper
  • 1 tablespoon Worcestershire sauce
  • 2 cups cooked long grain white or brown rice
  • 2 tablespoons fresh parsley chopped

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