Pizza poulet-curry-ananas - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 15 g d'huile d'olive
• 110 g d'eau
• ½ c. à café de sel
• 15 g de levure boulangère fraîche
• 200 g de farine de blé
• 100 g de mozzarella
• 1 gousse d'ail
• 30 g d'huile d'olive
• 350 g de poulet
• 15 g de gingembre frais
• 2 c. à café de curry en poudre
• 100 g d'oignon
• 200 g de coulis de tomates
• 150 g d'ananas frais
• 2 pincées de fleur de sel