Creamy Brussels Sprouts with Mushrooms and Bacon Recipe

Ingredients

• {'name': 'Brussels sprouts', 'quantity': 500, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Bacon strips', 'quantity': 100, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Cremini mushrooms', 'quantity': 200, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Yellow onion', 'quantity': 1, 'unit': 'medium'}
• {'name': 'Garlic cloves', 'quantity': 3, 'unit': 'large'}
• {'name': 'Heavy cream', 'quantity': 250, 'unit': 'ml'}
• {'name': 'Parmesan cheese', 'quantity': 50, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Olive oil', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Unsalted butter', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Black pepper', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Red pepper flakes (optional)', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoon'}