Fond de légumes (végane) - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Fond de légumes (végane) - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

cookidoo.ca

Discover the delicious and easy Vegan Vegetable Base Soup recipe! Perfect for Thermomix® users, this hearty soup is packed with vegetables and herbs. Sign up for free to access over 100,000 recipes...

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • 200 g de céleri
  • 250 g de carottes
  • 100 g d'oignons jaunes
  • 100 g de tomates
  • 100 g de courgette
  • 50 g de champignons frais
  • 2 gousses d'ail
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 3 - 4 brins de thym frais
  • 1 - 2 brins de sauge fraîche
  • 1 - 2 brins de romarin frais
  • 4 - 5 brins de persil frais
  • 130 g de gros sel de mer
  • 30 g de vin blanc sec
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

More Like This