Fish Maw Hot & Sour Soup (ซุปกระเพาะปลาสไตล์เสฉวน)
ส่วนประกอบ - กระเทียม2 กลีบ - พริกจินดา2 เม็ด - ต้นหอม1 ต้น - กระเพาะปลา (แห้ง)40...
Ingredients
- Garlic: 2 cloves
- Thai Chillies: 2
- Spring Onion: 1
- Fish Maw (dried): 40 g
- Blanched Bamboo Shoot: 150 g
- Black Fungus (sliced): 80 g
- Carrot: 25 g
- Quail Eggs (cooked): 5
- Sesame Oil: 1 tbsp
- Water: 1 l
- Chicken Seasoning: 1 tsp
- Oyster Sauce: 1 tbsp
- Light Soy Sauce: 2 tbsp
- Black Vinegar: 1 ½ tbsp
- Sugar: 1 tbsp
- White Pepper (coarsely ground): ¼ tsp
- Corn Starch: 4 tbsp
- Water: 5 tbsp
- Coriander: for serving
More Like This
Fish Maw Soup with Crab (ซุปกระเพาะปลาเนื้อปู)
pholfoodmafia.com
Fish Maw Recipe - Simple Chinese Food
simplechinesefood.com
Stir-fried Fish Maw with Eggs and Bean Sprouts (กระเพาะปลาผัดแห้ง)
pholfoodmafia.com
MarketFresh Recipe: Fish Maw Soup Recipe
marketfresh.com.sg
Fish Maw Soup - Le-Thermique
le-thermique.com
Sweet and Sour Sea Cucumber with Fish Maw - Share Food Singapore
sharefood.sg
Fish maw soup recipe - easy and delicious dinner idea
en.petitchef.com
Fish maw in Tree Basil Curry (กระเพาะปลาแกงใบยี่หร่า)
pholfoodmafia.com