Cazuela de huevo mediterránea con champiñones - European Mushrooms

Cazuela de huevo mediterránea con champiñones - European Mushrooms

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60 minutos Presupuesto Vegetariana Receta 1. Pon el horno a precalentar a 200 °C. Coloca los tomates cherry en una fuente para horno y echa un chorrito de

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Ingredients

  • 100 g de tomates cherry
  • 2 dientes de ajo picado
  • 1/2 cebolla roja morada en rodajas
  • 3 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de especias italianas
  • 6 huevos grandes
  • 1 calabacín en rodajas
  • 300 g de champiñones marrones laminados
  • 50 g de queso parmesano rallado
  • 30 g de queso feta
  • Sal y pimienta negra al gusto

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