Apple Sugar Cake Recipe

Ingredients

• {'name': 'All-purpose flour', 'quantity': 2, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Granulated sugar', 'quantity': 1.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Brown sugar', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Ground cinnamon', 'quantity': 2, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Baking soda', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Eggs', 'quantity': 2, 'unit': 'large'}
• {'name': 'Vegetable oil', 'quantity': 0.75, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Vanilla extract', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Apples (peeled, cored, and finely diced)', 'quantity': 3, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Chopped walnuts or pecans (optional)', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Unsalted butter (for greasing the pan)', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'Powdered sugar (for dusting, optional)', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}