Apple Cream Coffee Cake 1965 Recipe

Ingredients

• {'name': 'All-purpose flour', 'quantity': 2.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Granulated sugar', 'quantity': 1.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Baking powder', 'quantity': 2, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Unsalted butter (cold, cubed)', 'quantity': 0.75, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Eggs (large)', 'quantity': 2, 'unit': 'whole'}
• {'name': 'Sour cream', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Vanilla extract', 'quantity': 2, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Cream cheese (softened)', 'quantity': 8, 'unit': 'ounces'}
• {'name': 'Powdered sugar', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Apples (peeled, cored, and thinly sliced)', 'quantity': 3, 'unit': 'medium'}
• {'name': 'Ground cinnamon', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Brown sugar', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Chopped pecans (optional)', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}