Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

cookidoo.thermomix.com

A world of Thermomix® recipes - Cookidoo® brings you delicious food from all over the world. With thousands of recipes and ideas, you'll find mouth-watering ins

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • 500 g Wasser
  • 800 g Kartoffeln, mehlig
  • ¾ TL Salz
  • 4 Lachsforellenfilets, ohne Haut
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 EL Honig
  • 1 EL Dijonsenf
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 - 2 EL Sonnenblumenöl
  • 120 g Zwiebeln
  • 10 g Sonnenblumenkerne
  • 2 Knoblauchzehen
  • 25 g Butter
  • 100 g Gemüsefond
  • 100 g Schlagobers, min. 30% Fett
  • 2 EL Weizenmehl
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, gemahlen
  • 400 g frischer Blattspinat

More Like This