Apple Zeppole with Cinnamon Whipped Cream Recipe

Ingredients

• {'name': 'All-purpose flour', 'quantity': 1.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Granulated sugar', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Baking powder', 'quantity': 2, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Eggs', 'quantity': 2, 'unit': 'large'}
• {'name': 'Whole milk', 'quantity': 0.75, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Vanilla extract', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Apples (peeled, cored, and finely diced)', 'quantity': 1, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Vegetable oil (for frying)', 'quantity': 4, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Powdered sugar (for dusting)', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Heavy whipping cream', 'quantity': 1, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Ground cinnamon', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Granulated sugar (for whipped cream)', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}