Semifreddo alle fragole - Al.ta Cucina | nicoletta15

Semifreddo alle fragole - Al.ta Cucina | nicoletta15

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Ridurre in polvere i biscotti e mescolarli con il burro fuso. Fare uno strato di biscotti all'interno di un anello regolabile fissato a 22cm di diametro. P...

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Ingredients

  • 300 g Biscotti tipo digestive
  • 150 g Burro fuso
  • 3 cucchiaio Alchermes
  • Limone
  • 250 g Fragole
  • 400 g Panna liquida
  • 15 g Colla di pesce
  • 150 g Zucchero a velo
  • 5 g Colla di pesce
  • 200 g Cioccolato fondente

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