Recipe Mashawsha - - Fooding ®

Ingredients

• 170 g de haricots coco (précuits)
• ½ citron
• ½ gousse d’ail
• 1 ou 2 tranches de citron confit
• 3 càs de tahini
• 1 ou 2 càs d’huile d’olive
• 1 pincée de fleur de sel
• 10 tomates cerises
• 1 poivron rôti
• 5 olives
• ½ oignon rouge
• 2 poignées de roquette
• 6 feuilles de basilic
• 1 càc de vinaigre balsamique blanc
• 1 càs d’huile d’olive