Recette de pizza à la courge musquée rôtie, à la ricotta, au piment et à la sauge— Ooni Europe
Que faire de toutes ces courges de saison ? Sortez des sentiers battus en les ajoutant à un plat que tout le monde adore : la pizza ! Accompagnée de ricotta crémeuse, d'une touche de flocons de...
Ingredients
- 250/330 g (8,8/11,6 oz) de pâte à pizza classique
- 200 g (7,1 oz) de courge butternut, pelée et rôtie
- 40 g (1,4 oz) de mozzarella, déchirée en petits morceaux
- 40 g (1,4 oz) de ricotta
- Une poignée de feuilles de sauge fraîche
- flocons de piment
- Huile d'olive
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