Awesome Gluten Free Focaccia Bread Recipe

Ingredients

• {'name': 'Gluten-free all-purpose flour', 'quantity': 300, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Psyllium husk powder', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Instant yeast', 'quantity': 1, 'unit': 'packet'}
• {'name': 'Sugar', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Warm water', 'quantity': 350, 'unit': 'milliliters'}
• {'name': 'Extra virgin olive oil (for dough)', 'quantity': 3, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Salt (for dough)', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Fresh rosemary (optional, for topping)', 'quantity': 2, 'unit': 'sprigs'}
• {'name': 'Coarse sea salt (for topping)', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Extra virgin olive oil (for topping)', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}