Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe p

Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe p

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Crumble of scallops with ginger and coconut cream, easy & flavorful. Try it on Cookidoo® for a delicious seafood treat!

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Ingredients

  • 40 g de farine de blé
  • 55 g de beurre demi-sel
  • 40 g de chapelure
  • 20 g d'amandes en poudre
  • ½ le zeste d'½ orange non traitée
  • 10 g gingembres frais
  • 50 g d'oignon
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 200 g de crème de coco
  • 4 pincées de sel
  • 6 noix de saint-jacques
  • 2 pincées de poivre moulu

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