Recette de pizza blanche au salami, fromage de chèvre et miel chaud— Ooni Europe

Recette de pizza blanche au salami, fromage de chèvre et miel chaud— Ooni Europe

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Cette recette de pizza blanche associe fromage de chèvre, salami, un filet de miel chaud et pomme verte fraîche. Cuite à la perfection dans les fours à pizza Ooni !

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Ingredients

  • 340 ml (12 oz) d'huile d'olive
  • 2 têtes d'ail coupées en deux
  • 250/330 g (8,8/11,6 oz) de pâte à pizza classique
  • 35 g (1,2 oz) de fromage de chèvre à pâte molle
  • 35 g (1,2 oz) de mozzarella râpée
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive infusée à l'ail
  • 4 tranches de salami au poivre noir, déchirées en lambeaux
  • 1 cuillère à café de miel chaud
  • ½ petite pomme verte, coupée en fines tranches
  • 3 feuilles de sauge

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