Vegan carrot and orange spice cake | Recipe | Kitchen Stories

Ingredients

• 2 cups flour
• 0.3333333333333333 cup sugar
• 0.6666666666666666 cup coconut sugar
• 1.3333333333333333 tbsp baking powder
• 1 tbsp baking soda
• 1 banana
• 1 tbsp vanilla extract
• 2 grated carrots
• 1 orange zest from one orange
• 1 orange juice from one orange
• 1.5 tbsp grated ginger
• 1.3333333333333333 tbsp ground flaxseed
• 2.6666666666666665 tbsp water
• 1.5 tbsp ground cinnamon
• 0.6666666666666666 cup canola oil