Soupe Mexicaine | Recipe Cloud App

Ingredients

• 1 c.soupe d’huile d’olive
• 4 tomates coupés en quartiers
• 1 oignon couper en quartier
• Ail au goût
• 3 tasses de bouillon de légumes
• 1 a 2 petites tortillas
• 1/4 tasse de pâte de tomate
• 1 boîte de tomates en dés 796ml
• 3 c.soupe de miel
• Sel et poivre
• 2-3 mais rôties égrainés
• 1/4 tasse de mascarpone
• Fêta émietté
• Quelques feuilles de coriandre
• 1-2 petites tortillas
• 1 avocat
• 1-2 œufs dur ou poulet