Algerian Basboussa Semolina Cake with Syrup Recipe

Ingredients

• {'name': 'semolina (medium)', 'quantity': 250, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'granulated sugar', 'quantity': 100, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'plain yogurt', 'quantity': 200, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'unsalted butter (melted)', 'quantity': 100, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'milk', 'quantity': 100, 'unit': 'milliliters'}
• {'name': 'baking powder', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'vanilla extract', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'blanched almonds (for garnish)', 'quantity': 10, 'unit': 'whole'}
• {'name': 'water (for syrup)', 'quantity': 250, 'unit': 'milliliters'}
• {'name': 'granulated sugar (for syrup)', 'quantity': 150, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'lemon juice (for syrup)', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'orange blossom water (for syrup)', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}