Italian Style Chili Recipe

Ingredients

• {'name': 'olive oil', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'ground beef', 'quantity': 1, 'unit': 'pound'}
• {'name': 'Italian sausage, casing removed', 'quantity': 0.5, 'unit': 'pound'}
• {'name': 'onion, diced', 'quantity': 1, 'unit': 'large'}
• {'name': 'garlic cloves, minced', 'quantity': 4, 'unit': 'cloves'}
• {'name': 'red bell pepper, diced', 'quantity': 1, 'unit': 'medium'}
• {'name': 'diced tomatoes, canned', 'quantity': 28, 'unit': 'ounces'}
• {'name': 'tomato sauce', 'quantity': 15, 'unit': 'ounces'}
• {'name': 'beef broth', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'cannellini beans, drained and rinsed', 'quantity': 15, 'unit': 'ounces'}
• {'name': 'red kidney beans, drained and rinsed', 'quantity': 15, 'unit': 'ounces'}
• {'name': 'dried basil', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'dried oregano', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'red pepper flakes', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'black pepper', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'parmesan cheese, grated (for garnish)', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'fresh parsley, chopped (for garnish)', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}