Pimientos de piquillo rellenos de carne - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Name: Pimientos de piquillo rellenos de carne - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
Total time: 60 min
Ingredients: 70 g de zanahoria; 100 g de cebolla; 1 diente de ajo; 50 g de aceite de oliva virgen extra; 1 lata de champiñones laminados en conserva; 500 g de carne picada mixta; 1 pastilla de caldo; 400 g de tomate triturado en conserva; 1 hoja de laurel seca; 1 pellizco de sal; 1 pellizco de pimienta negra molida; 1 pellizco de nuez moscada molida; 1 tarro de pimientos del piquillo; 150 g de tomate frito; 300 g de nata (mínimo 30% de grasa); 120 g de vermut rojo; 1 pellizco de pimienta molida

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Ingredients

70 g de zanahoria
100 g de cebolla
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 lata de champiñones laminados en conserva
500 g de carne picada mixta
1 pastilla de caldo
400 g de tomate triturado en conserva
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 tarro de pimientos del piquillo
150 g de tomate frito
300 g de nata (mínimo 30% de grasa)
120 g de vermut rojo
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