Aeblekage Danish Applecake Recipe

Ingredients

• {'name': 'Apples (preferably tart varieties like Granny Smith or Bramley)', 'quantity': 6, 'unit': 'medium'}
• {'name': 'Sugar', 'quantity': 100, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Water', 'quantity': 60, 'unit': 'milliliters'}
• {'name': 'Vanilla extract', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Lemon juice', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'Breadcrumbs (preferably coarse or homemade)', 'quantity': 150, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Butter', 'quantity': 50, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Brown sugar', 'quantity': 50, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Ground cinnamon', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Whipping cream', 'quantity': 200, 'unit': 'milliliters'}
• {'name': 'Powdered sugar (optional for whipped cream)', 'quantity': 15, 'unit': 'grams'}