Aeblegrod Danish Applesauce Recipe

Ingredients

• {'name': 'apples (peeled, cored, and chopped)', 'quantity': 900, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'water', 'quantity': 250, 'unit': 'milliliters'}
• {'name': 'granulated sugar', 'quantity': 50, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'lemon juice', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'semolina', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'ground cinnamon', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'whipped cream (optional, for serving)', 'quantity': 0, 'unit': ''}