Brazilian Grilled Flank Steak Recipe

Ingredients

• {'name': 'flank steak', 'quantity': 2, 'unit': 'pounds'}
• {'name': 'olive oil', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'lime juice', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'soy sauce', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'garlic cloves, minced', 'quantity': 4, 'unit': ''}
• {'name': 'smoked paprika', 'quantity': 2, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'ground cumin', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'dried oregano', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 1.5, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'black pepper', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'fresh parsley, chopped (for garnish)', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cup'}