Fagioli zolfini al forno | Fattoria La Vialla
Fagioli zolfini al forno (= Oven Cooked Zolfini Beans) Side Dish Order now on LaVialla.com!
Ingredients
- 500 g Zolfini beans (if you can’t find them, Cannellini beans are ok too)
- 4 white onions (approx. 350 g)
- 1 clove of garlic
- ½ glass white wine
- 3-4 sage leaves
- 4 glasses water
- 7-8 tbsp Extra Virgin Olive Oil (plus 3 “raw” after cooking)
- salt
- pepper
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