Ensalada de Antipasto Asado | Savor Recipes

Ingredients

• 16 onzas de tomates cherry
• 4 dientes de ajo machacados
• 1 taza de pimientos rojos asados en rodajas
• 1 taza de aceitunas variadas
• 1 taza de salami o pepperoni picado
• 2 cucharadas de aceite de oliva dividido
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta negra molida
• 1 pizca de hojuelas de pimiento rojo
• 5 onzas de queso crema con ajo y hierbas
• 8 tazas de lechuga romana picada
• 1 taza de bolas de mozzarella
• 1 taza de provolone en cubos
• 1/2 limón