Red Velvet Cake – 大王チーズ10円パン

Ingredients

• 1 カップ all-purpose flour
• ½ カップ sugar
• 1 小さじ baking soda
• 1 小さじ fine salt
• 1 小さじ cocoa powder
• ½ カップ vegetable oil
• 1 カップ buttermilk, at room temperature
• 2 large eggs, at room temperature
• 1 小さじ red food coloring (1 ounce)
• 1 小さじ vanilla extract
• Cream Cheese Frosting, recipe follows
• Crushed pecans, for garnish