Cheesy Italian Meatballs Recipe

Ingredients

• {'name': 'Ground beef (80/20 blend recommended)', 'quantity': 1, 'unit': 'lb'}
• {'name': 'Italian sausage (mild or spicy, casings removed)', 'quantity': 0.5, 'unit': 'lb'}
• {'name': 'Mozzarella cheese (cut into small cubes, about 1/2 inch)', 'quantity': 4, 'unit': 'oz'}
• {'name': 'Breadcrumbs (plain or Italian-style)', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Parmesan cheese (grated)', 'quantity': 0.25, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Egg', 'quantity': 1, 'unit': 'large'}
• {'name': 'Garlic (minced)', 'quantity': 2, 'unit': 'cloves'}
• {'name': 'Fresh parsley (chopped)', 'quantity': 2, 'unit': 'tbsp'}
• {'name': 'Dried oregano', 'quantity': 1, 'unit': 'tsp'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 1, 'unit': 'tsp'}
• {'name': 'Black pepper', 'quantity': 0.5, 'unit': 'tsp'}
• {'name': 'Marinara sauce', 'quantity': 2, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Olive oil (for browning the meatballs)', 'quantity': 2, 'unit': 'tbsp'}