Pastel crujiente de puerros con salmón - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Pastel crujiente de puerros con salmón - easy Thermomix recipe for 8 servings, packed with flavor and only 45min total prep! Try it now!

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Ingredients

  • 500 g de salmón fresco sin piel ni espinas
  • 1 cucharada de jengibre fresco
  • 4 pellizcos de sal
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 600 g de puerro
  • 3 - 4 gotas de tabasco
  • 120 g de mantequilla
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 14 láminas de masa filo

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