Cold-smoked reindeer country salad - Lapin Liha
Ruokaisa maalaissalaatti sopii niin lounaaksi, päivälliseksi kuin juhlien tarjottavaksikin. Ei sisällä pähkinää, soijaa, kalaa/äyriäisiä.
Ingredients
- Lingonberry Vinaigrette
- 2 tbsp apple cider vinegar 1 dl oil 1 dl domestic frozen lingonberries 2 tbsp sugar 1 tsp mustard 1 clove of garlic salt black pepper
- 2 slices of rye bread
- 6 boiled potatoes
- 1 pack Lapin Liha Reindeer cold-smoked cold cut, paper-thin 80 g
- butter
- 1 bag of mixed salad greens
- 100 g of bread cheese
- 2 boiled eggs
More Like This
Spicy sautéed reindeer salad - Lapin Liha
lapinliha.com
Wild reindeer-potato salad - Lapin Liha
lapinliha.com
Cold-smoked reindeer pasta - Lapin Liha
lapinliha.com
Sautéed red deer soup - Lapin Liha
lapinliha.com
Reindeer sandwich cake - Lapin Liha
lapinliha.com
Reindeer sirloin with Hasselback potatoes, chanterelle sauce, and rowanberries - Lapin Liha
lapinliha.com
Roasted sourdough bread and crispy cold-smoked reindeer crumble - Lapin Liha
lapinliha.com
Red deer salad - Lapin Liha
lapinliha.com