正統印度咖哩粉DIY-雞肉msala by 沈明顥 - 愛料理

正統印度咖哩粉DIY-雞肉msala by 沈明顥 - 愛料理

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印度料理最大的特色是能展現出絕佳的層次與口感,辣椒蒜頭及印度咖哩粉的炒香就令人食指大動,番茄、優格煮出的甘甜是原先想像不到的,雞肉及�...

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Ingredients

  • 無骨雞腿排 500g
  • 紅椒粉 10g
  • 優格100g (約一杯)
  • 檸檬汁 15 ml
  • 檸檬葉 2g
  • 蒜頭 20g

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