Nodini di Pecorino | Fattoria La Vialla
Nodini di Pecorino (= Pecorino Knots) Appetizer Order now on LaVialla.com!
Ingredients
- 50 g grated aged pecorino cheese
- 200 g plain flour
- 70 ml whole milk, cold from the fridge
- oregano
- 100 g butter, cold from the fridge
- 1 egg
- 1 pinch of salt
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