Curry de garbanzos y verduras - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Name: Curry de garbanzos y verduras - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
Total time: 25 min
Ingredients: 40 g de aceite de coco; 100 g de cebolla; 1 cucharada de curry en polvo; 1 pellizco de azafrán molido; 1 pellizco de jengibre molido; 1 cucharadita de pimentón dulce; 1 pellizco de nuez moscada molida; 120 g de tomate; 250 g calabacín; 200 g de pimiento rojo; 150 g de ramilletes de brócoli; 270 g de garbanzos cocidos (en conserva); 50 g de espinacas baby frescas; 1 cucharadita de sal; cilantro fresco; 200 g de leche de coco

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Ingredients

40 g de aceite de coco
100 g de cebolla
1 cucharada de curry en polvo
1 pellizco de azafrán molido
1 pellizco de jengibre molido
1 cucharadita de pimentón dulce
1 pellizco de nuez moscada molida
120 g de tomate
250 g calabacín
200 g de pimiento rojo
150 g de ramilletes de brócoli
270 g de garbanzos cocidos (en conserva)
50 g de espinacas baby frescas
1 cucharadita de sal
cilantro fresco
200 g de leche de coco

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