Musaka z červené čočky - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 200 gramů červené čočky
• 500 gramů vody
• máslo
• 120 gramů parmazánu
• 2 lilky
• 50 gramů olivového oleje
• 1 cibule
• 3 stroužky česneku
• 1 červená paprika
• 400 gramů rajčat v plechovce
• 120 gramů červeného vína
• 1 polévková lžíce oregana, sušeného
• 1 čajová lžička zázvoru, mletého
• 2 čajové lžičky soli
• ½ čajové lžičky pepře, mletého
• 40 gramů másla
• 500 gramů mléka
• 40 gramů hladké mouky