Recipe for: Sous-vide Chicken Breast with Rhubarb Chutney and Fresh Thyme | Pichcik.pl Prosto i smacznie.

Recipe for: Sous-vide Chicken Breast with Rhubarb Chutney and Fresh Thyme | Pichcik.pl Prosto i smacznie.

pichcik.pl

Lekka, letnia kompozycja łącząca delikatność piersi z kurczaka przygotowanej metodą sous-vide z intensywnie kwaskowo-słodkim chutneyem z rabarbaru i aromatem...

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • 720 g Chicken breast
  • 400 g Rhubarb
  • 80 g Sugar
  • 150 szt. Onion
  • 20 g Ginger
  • 50 ml Apple cider vinegar
  • 30 g Thyme
  • 30 g Rapeseed oil
  • 20 g Butter
  • 5 szczypta Salt
  • 2 szczypta Black pepper
  • 30 szt. Lemon
  • 30 ml Honey
  • 5 szt. Papryczka chili

More Like This