Paëlla valenciana - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 60 g d'huile d'olive
• 800 g de viande de lapin en morceaux
• 2 filets de poulet, sans peau
• ½ c. à café de sel
• 2 pincées de poivre moulu
• 600 g d'eau
• 2 gousses d'ail
• 400 g de tomates entières pelées au jus
• 1 dose de safran
• 1 c. à café de paprika doux en poudre
• 1 branche de romarin frais
• 1 cube de bouillon de volaille
• 150 g de haricot vert frais
• 300 g de riz spécial risotto
• 250 g de haricots blancs en boîte