Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 50 g de fruits à coque variés et entiers
• 800 g d'eau
• 2 c. à café de sel
• 1 c. à café de paprika en poudre
• 400 g de pommes de terre
• 400 g de filet de poulet, sans peau
• 200 g de champignons de Paris frais
• 200 g de poivron rouge
• 100 g d'oignon
• 3 gousses d'ail
• 50 g de chorizo
• 1 c. à soupe de concentré de tomate
• 40 g d'huile d'olive
• 400 g de tomates concassées en conserve
• 80 g d'olives vertes dénoyautées
• 5 brins de thym frais
• 1 c. à café de poivre moulu