Pollo al curry de coco con arroz - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Name: Pollo al curry de coco con arroz - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
Total time: 45 min
Ingredients: 800 g de agua; 1 ½ cucharaditas de sal; 200 g de arroz basmati; 400 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso; 200 g de pimiento rojo; 200 g de calabacín; 120 g de cebolla; 2 dientes de ajo; 30 g de tomate concentrado; 30 g de aceite de girasol; 1 cucharada de curry en polvo; 400 g de leche de coco; 30 g de miel; 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida; cilantro fresco

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Ingredients

800 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
200 g de arroz basmati
400 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso
200 g de pimiento rojo
200 g de calabacín
120 g de cebolla
2 dientes de ajo
30 g de tomate concentrado
30 g de aceite de girasol
1 cucharada de curry en polvo
400 g de leche de coco
30 g de miel
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
cilantro fresco

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