Pechugas de pollo al curry con arroz - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 1000 g de agua
• 350 g de arroz de grano redondo
• 1 cucharadita de sal
• 15 gramo aceite vegetal
• 5 dientes de ajo
• 120 g de cebolla
• 200 g de zanahoria
• 1 ½ cucharada de curry en polvo
• 125 g de harina de trigo
• 500 g caldo de pollo
• 20 g de azúcar
• 15 g salsa de soja
• ½ cucharadita de garam masala
• 1 hoja de laurel seca
• ½ cucharadita de sal
• 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
• 2 huevos
• 120 g de panko
• 6 pechugas de pollo