Salade De Carottes française Avec Vinaigrette au Citron et à la moutarde de Dijon on BakeSpace.com

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Ingredients

  • 1 livre de carottes, pelées (environ 4-6 carottes)
  • 2 cuillères à thé de moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à table de jus de citron fraîchement pressé
  • 1-1 / 2 cuillères à table d'huile végétale
  • 1-1 / 2 cuillères à table d'huile d'olive extra vierge
  • 1-2 cuillères à thé d'érable sirop (ou miel), au goût
  • Comportant 1/4 cuillère à thé de sel
  • 1/4 cuillère à thé de poivre noir fraîchement moulu, au goût
  • 2 cuillères à table de fanes de carottes fraîches hachées (ou de persil ou de coriandre)
  • 1 cuillère à table d'oignon haché (ou 2 oignons verts finement tranchés)
  • POUR SERVIR
  • Quelques noix au choix ou graines de tournesol (facultatif)

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