Mocha Panna Cotta Recipe

Ingredients

• {'name': 'Heavy cream', 'quantity': 2, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Whole milk', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Granulated sugar', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Instant coffee powder', 'quantity': 2, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Unsweetened cocoa powder', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Vanilla extract', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Unflavored gelatin', 'quantity': 2, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Cold water', 'quantity': 3, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Chocolate shavings or cocoa powder (for garnish)', 'quantity': 0, 'unit': 'optional'}